女性冬季滋补食疗小妙方

薏米扁豆粥 原料：薏米30克、炒扁豆15克、山楂15克、淮山50克制法：薏米、扁豆、山楂洗净后放入砂锅中加水同煮成粥，淮山蒸熟与粥同时食用。功效：健脾燥湿、化痰调经。

枸杞熟地猪肉汤 原料：猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。 制法：肉与药材同时加入1200毫升清水炖汤，加入适量的食盐食用。 功效：补益肾精、滋养阴血。

米酒炒海虾 原料：鲜海虾400克、米酒250克、葱姜末。 制法：海虾洗净去壳，放人米酒浸泡10分钟。香油人热锅中烧沸后加葱花爆锅，再加入虾、盐、姜末翻炒至熟即可。 功效：温补肾阳，活血调冲。

枸杞肉丁 原料：猪肉250克、枸杞15克、番茄酱50克。 制法：肉洗净后切成小丁，用刀背拍松，加酒、盐、湿淀粉拌和，腌制15分钟后，滚上千淀粉，用六、七成热的油略炸后捞出，待油热后复炸并捞出，油沸再炸至酥盛起，枸杞磨成浆调入番茄酱、糖、白醋，成酸甜卤汁后倒人余油中炒浓后投入肉丁拌匀即可。 功效：补益肾精、滋养阴血。

虫草全鸡 原料：冬虫夏草10克、老母鸡1只，姜、葱、胡椒粉、食盐、黄酒适量。 制法：老母鸡杀好洗净，鸡头劈开后纳入虫草10枚扎紧，余下的虫草与葱、姜同人鸡腹中，放人罐内，再注入清汤，加盐、胡椒粉、黄酒，上笼蒸1.5小时，出笼后去姜、葱，加味精调味即可。 功效：补肾助阳，调补冲任。以上五款食疗滋补发很适用于女性朋友冬季养生，闲来无事的时候不妨亲手做一款食疗大餐，既美味，又滋补，何乐而不为呢？