“五一小长假准备到来，计划出行的你准备好小零食了吗？自制比Pocky更好吃的巧克力饼干条，用料十足，不含添加剂，给小朋友吃也完全没问题。 酥脆的饼干条，配上香浓的巧克力和酸酸甜甜的蔓越莓干，或是可口的杏仁碎，吃起来一点也不会腻，好吃到停不下来。”
食材
1
低筋面粉 100克
2
糖粉 15克
3
无盐黄油 30克
4
全蛋液 20克
5
牛奶巧克力 50克
6
黑巧克力 50克
7
蔓越莓干 80克
8
杏仁碎 80克
方法/步骤
1
黄油室温软化，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒。
2
筛入糖粉，搅拌至完全吸收。
3
加入全蛋液搅拌至吸收。
4
筛入低筋面粉，拌成无干粉状面团。
6
在烤盘上整齐排上。烤箱提前预热， 上下火180度，烘烤20分钟。
7
出炉后，放凉，饼干蘸取巧克力，点缀干果凝固即可。
注意事项
1
干果切碎备用 ，巧克力热水溶化。
2
酥脆的饼干条，配上香浓的巧克力和酸酸甜甜的蔓可口的杏仁碎，吃起来一点也不会腻，好吃到停不下来。
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