吃烤肉,看似简单,其实暗有玄机,如何吃得更香,取决于肉要怎么腌制!
食材
1
牛肉 适量
2
五花肉 适量
3
洋葱 适量
4
香菇 适量
5
金针菇 适量
6
酸菜 适量
7
色拉油 适量
8
海鲜酱油 适量
9
辣椒油 适量
10
蚝油 适量
11
香辣味烤肉酱 适量
12
黑胡椒味烤肉酱 适量
13
酱香味烤肉酱 适量
14
牛肉粉 适量
15
干料 适量
16
花生碎 适量
17
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
香辣牛肉腌制方法如下:2斤半牛肉用1袋香辣味酱料,加入4勺牛肉粉,再加入1个洋葱,载放入辣椒油以个人口味来定,适量色拉油腌制2~3个小时。
2
黑椒牛肉腌制方法如下:2斤牛肉用1袋黑椒味酱料,加入1个切好的洋葱,适当色拉油腌制2~3小时。
3
酱香五花肉腌制方法如下:2斤五花肉用1袋豆瓣酱,腌制2~3小时。
4
超市买的成袋酸菜,洗干净,用手攥干,放少许油备用。
5
再准备一些切好的香菇、洗好的金针菇。
6
调料可以选择干料,然后加入辣椒粉、花生碎等。
7
万事俱备,就可以开吃了!
上一篇:超级受欢迎细腻的抹茶生巧制作过程
下一篇:如何自制抹茶开心果饼干