平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。接下来，快跟小编学学做平菇炒肉吧。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将洗好了的平菇切成条，备用。
2
猪肉切成条后用生粉捏均匀。
3
蒜子切碎备用。
4
锅内入油后加入猪肉和准备好的蒜子的一半。
5
猪肉变白后加入酱油翻炒到变色。
6
加入平菇翻炒。
7
半熟后加入盐，继续翻炒。
8
加入另一半蒜子翻炒片刻，即可盛盘。
多语言展示
当前在线：1618今日阅读：23今日分享：25