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怎么做可口的泡菜核桃蛋炒饭

最爱各种口味的蛋炒饭,不局限任何食材,家里有啥食材炒到一起
食材
1

米饭 230克

2

泡菜 20克

3

鸡蛋 550克

4

蒜苗 50克

5

香菜 60克

6

核桃 30克

7

十三香 40克

8

盐 20克

方法/步骤
1

首先备齐所有的食材,核桃去皮取出核桃仁。蒜苗去皮切成丁,香菜去叶子切成小段

2

泡菜用刀切成小块。锅中倒入15克花生油烧热后,倒入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。

3

另起锅烧热,倒入剩下的花生油烧热,小火炸香核桃仁。爆香蒜苗白,再放入泡菜。

4

大火快速翻炒均匀,加入打散的米饭。加入十三香调味。

5

再根据个人口味,加入适量的盐调味。加入鸡精增加口感。这个时候加入炒熟的鸡蛋和核桃,剩下的蒜苗叶和香菜段。

6

好吃又营养丰富的泡菜核桃蛋炒饭就出锅咯。香味馋哭邻居家的小孩,每次炒一锅不够吃哟

注意事项

加点蒜苗

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