食材
1
腊肉 1块（150g）
2
大头菜 1只（200g）
3
蒜苗/蒜头 3棵/4瓣
4
青红辣椒 3只
5
鸡粉 半茶匙
6
砂糖 2茶匙
7
食盐 适量
方法/步骤
1
把卷心菜洗净，用刀切条。
2
然后把切好的卷心菜放入锅中炒一会，再炒一下卷心菜的咸味。
3
处理干净的配料备好。
4
用小许食用油落入腊肉煸香，接着把蒜苗,辣椒等倒入煸香。
5
然后将萝卜炒匀，加糖，鸡汤炒匀，再加盐调味。
6
加入半碗清水，文火煮2分钟，熄火，然后上碟食用。
7
香~佐饭大快朵颐……
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