四个鸡腿两大一小正好。
食材
1
鸡腿 500克
2
西兰花 85克
3
胡萝卜 250克
4
口蘑 50克
5
酱油 10克
6
料酒 15克
7
盐 3克
8
老抽 10克
方法/步骤
1
鸡腿去骨,放入料酒、食盐、食用油、姜片、黑胡椒粉、五香粉,提前腌30分钟。
2
胡萝卜、西兰花、口蘑切片提前焯一下备用。
3
调照烧汁,料酒、老抽,生抽、蜂蜜,番茄沙司。
4
平底锅中热油,鸡腿翻面煎熟。
5
肉切条,摆好。
6
这道鸡腿饭,做好了。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
挑选自己喜欢的其他蔬菜。
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