简单又好吃的快餐！在家可做。下面跟着小编来看看吧！！
食材
1
鸡腿 3个
2
米饭 一碗
3
洋葱 30g
4
生抽 适量
5
老抽 适量
6
料酒 适量
7
白糖 适量
8
黑胡椒 适量
9
鸡精 适量
10
葱 适量
11
姜 适量
12
香油 适量
13
盐 适量
方法/步骤
1
将鸡肉去骨，肉锤敲打，使肉质松软
2
再将鸡腿肉装入碗里，放少许姜片，大葱段，半茶匙食盐，1茶匙白糖，1茶匙胡椒粉，2汤匙生抽，2汤匙料酒，半汤匙老抽，半汤匙香油搅拌均匀，腌制8小时
3
倒出酱汁，加半汤匙白糖，酱汁备用
4
30g洋葱丝倒在熟米饭上，铺匀
5
将鸡腿肉放在洋葱上，刷上酱汁
6
烤箱上下火200度，烤20分钟即可。
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