很喜欢这句话：”美好的一天，从一顿美味的早餐开始。“可见，一顿色香味俱全、营养又美味的早餐，对一个人一天的精神状态、工作生活是多么重要。下面分享的这款早餐，老少皆宜，营养丰富，回味无穷。
食材
1
椰奶 490克
2
麦片 60克
3
鸡蛋 2枚
方法/步骤
1
这是做好的成品，香浓可口，回味悠长。
2
准备小半碗水和两个鸡蛋。
3
将鸡蛋打到水里。
4
烧水蒸至蛋液发白，将蛋黄包裹起来便可关火。
5
准备麦片。
6
倒入椰汁。
7
锅开后小火熬煮6分钟，用勺子搅拌，防止糊锅。
8
将蒸荷包蛋的碗取出，舀出荷包蛋。
9
将荷包蛋放进椰汁麦片里煮2分钟关火。
10
完成。
注意事项
1
干麦片轻，但是在液体中膨胀，所以不要一次性加太多麦片，以防过稠。
2
喜欢蛋黄半熟状态的，在椰汁里稍煮片刻，时间不要太长。
3
喜食甜的话，可以添加白糖。
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