今天我们来制作好吃的章鱼足,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
1
章鱼足3根,食用油适量,火锅底料适量,豆瓣酱适量,葱蒜适量,小米辣适量
2
料酒适量,清水适量,蚝油适量,老抽适量,青椒1个,洋葱半个
方法/步骤
1
我们将章鱼足洗净,锅中烧水,水开下入章鱼足,煮两分钟后捞出洗净备用
2
锅中放油,油热加入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油后加入葱蒜,小米辣爆香
3
烹入适量料酒后加入少许清水,再放入老抽,蚝油上色调味,放入章鱼足
4
再放入青椒,洋葱,翻炒一下,小火焖一分钟,即可开吃啦
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