今天给大家介绍下油泼清蒸紫藤花的做法，一起看看吧！
食材
1
紫藤花 100克
2
芝麻 10克
3
面粉 50克
4
辣椒 2个
5
盐 少许
6
油 适量
方法/步骤
1
将新鲜的紫藤花清洗干净，控水备用，
2
紫藤花放入盆中加入一点点食用油，拌均匀，然后放面粉，不需要太多，多拌几下把面粉和紫藤花拌均匀，没有多余面粉，花是一个一个的相互不沾。
3
开锅放入蒸笼蒸十分钟左右即可。
4
蒸好的紫藤花，盛入盆中，趁热放入适量盐，炒菜锅倒入适量油，凉油里加入切开的干辣椒（根据个人口味）和白芝麻，热油泼蒸好的菜上，拌均匀装盘即可
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