奥地利独特配方炸鸡腿，简单，方便快捷，在家里面就可以烹饪，口味适合大众喜爱
食材
1
鸡腿 9-10只
2
植物油 适量
3
鸡蛋 2-3个
4
面粉 4-5汤勺
5
面包粉 4-5汤勺
6
柠檬汁 2汤勺
7
盐 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
腿上（在下部关节）毛和粗糙的皮肤 - 必须清除。洗干净的腿放在盘子里，倒入柠檬汁，胡椒粉，盐，放置半小时。
2
我们准备面包屑：第一 面粉第二 - 鸡蛋，用叉子摇匀，第三 - 面包屑，姜黄混合一起。
3
我们先把腿放在面粉里滚，然后放到鸡蛋裹上鸡蛋液，在放到面包屑和姜黄混合物中
4
倒入植物油（大概4-5毫米）后，小火烧开又，从不同的方面炸鸡腿15-20分钟，直到准备好。
下一篇：酥炸蒜香小鸡腿