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分享圣洛雪奶油黄桃冰棒的做法

夏天过去一大半了,黄桃的季节很快就要过去了,我喜欢吃脆脆的,那些软点但香气扑鼻的桃子也不能冷落了,用来制作冰棒好吃又健康,在炎热的夏季首先来享受淡淡的黄桃香吧。今天介绍的这款黄桃冰棒,自己在家做的。
食材
1

全脂牛奶 100ml

2

淡奶油 250g

3

黄桃 4个

4

细砂糖 40g

5

盐 2g

方法/步骤
1

将两个黄桃顶部较红部分切小块备用,剩余黄塔和其他黄桃均切大块

2

将黄桃放入料理机

3

倒入牛奶和淡奶油

4

加入细砂糖和盐,高速搅打成黄桃乳

5

模具预先用开始烫过消毒,放入小块黄桃垫底

6

倒入黄桃乳冷冻1小时候插上木棒

7

成品

注意事项
1

牛奶若用含糖的,糖要减量

2

黄桃要选择成熟的,口感更佳

3

最后提醒一下,雪糕棒可以用马芬托或锡纸固定,可保持笔挺。

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