小碗菜的做法制作
食材
1
紫甘兰 适量
2
园生菜 适量
3
胡萝卜 适量
4
银耳 适量
5
黑木耳 适量
6
鹌鹑蛋 适量
7
花生 适量
8
黄瓜 适量
9
醋酱油 适量
10
鸡精 适量
11
盐 适量
12
糖 适量
13
辣椒 适量
14
花椒 适量
方法/步骤
1
1. 首先把花生在电饼当上卤一卤！必须凉凉！
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2. 银耳木耳泡发待用！
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3. 胡萝卜用水焯一下、过冷水、然后把菜放到一起！
4
3. 胡萝卜用水焯一下、过冷水、然后把菜放到一起！
5
5. 锅内放油、辣椒花椒！
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6. 油热倒入碗菜、拌拌就可以吃啦！
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