因而属于比较名贵的食材，滋补效果非常好。木耳相对比较实惠，食疗功效也是很不错的，两种耳一黑一白，凉拌好吃又好看。
食材
1
黑木耳 1小碗
2
银耳 半小碗
3
葱花 1匙
4
香菜末 1匙
5
泰椒 1匙
6
芝麻酱 3勺
7
腐乳汁 1勺
8
盐 半匙
方法/步骤
1
黑木耳和银耳凉水泡发一晚备用。
2
葱姜，麻油，辣椒油，盐调出汤底。把食材放进去煮三分钟。
3
捞出晾凉。
4
放1勺腐乳汁。
5
3勺麻酱。
6
1匙泰椒碎。
7
少许葱花香菜点缀即可。
注意事项
1
凉水泡发时间长不换水的话放冰箱冷藏室最好。
2
芝麻酱与腐乳汁3：1的量。
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