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南瓜软欧包的制作方法!

不费吹灰之力,三步展开薄膜。
食材
1

南瓜泥 200克

2

高筋面粉 260克

3

牛奶 50-55克

4

细砂糖 20克

5

黄油 30克

6

盐 2克

7

耐高糖酵母粉 3.5克

方法/步骤
1

牛奶加热至温热〔38度°〕把酵母粉放进去搅拌均匀至溶解待南瓜泥晾冷后除黄油外把所有材料混合揉成面团

2

然后放入黄油继续揉搓

3

揉搓后,用塑料薄膜覆盖,然后醒来15分钟

4

然后将其伸展并折叠,然后用塑料薄膜覆盖,然后醒来15分钟

5

然后重复上述步骤15分钟

6

反复折叠醒着的脸三次15分钟哈哈,几乎不揉脸就容易胀出膜来

7

然后将废气揉成8等份,揉圆盖,放松保鲜膜15分钟

8

然后整形筛粉花型割刀任性来进烤箱发酵40度°15-20分钟发酵时间不是硬性的主要看状态

9

割线款进预热好的烤箱上火180度°下火160度°中下层25分钟〔五分钟时加盖锡纸颜色美到不行??〕

10

胖乎乎的软妞不忍心说哈哈

11

叮!人们迫不及待地想从烤箱里出来。这是第一次来。这是第一次来。这是第一次来。这是十分钟前第一次在锡纸上生火。味道没那么不同,但颜色没那么漂亮。如果你想把它烧一点,你可以把锡纸放在后面

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