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又酥又香的自制意面

食材
1

王后高筋面粉 500g

2

鸡蛋 250g

方法/步骤
2

搅成絮舍肺棍状物,用手揉成团,在面条机的0位置反复滚5-6次,直到面披调团光滑均匀!

3

改为1档分成4份,再改为6档形成最终厚度的面片

4

做好的面片放置在一旁,待用

5

取出其中一个,放好切成薄片驾强

6

用筷子将面团从中间穿过,方便移动到表面干燥架上

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