食材
1
王后高筋面粉 500g
2
鸡蛋 250g
方法/步骤
2
搅成絮舍肺棍状物,用手揉成团,在面条机的0位置反复滚5-6次,直到面披调团光滑均匀!
3
改为1档分成4份,再改为6档形成最终厚度的面片
4
做好的面片放置在一旁,待用
5
取出其中一个,放好切成薄片驾强
6
用筷子将面团从中间穿过,方便移动到表面干燥架上
王后高筋面粉 500g
鸡蛋 250g
搅成絮舍肺棍状物,用手揉成团,在面条机的0位置反复滚5-6次,直到面披调团光滑均匀!
改为1档分成4份,再改为6档形成最终厚度的面片
做好的面片放置在一旁,待用
取出其中一个,放好切成薄片驾强
用筷子将面团从中间穿过,方便移动到表面干燥架上