里面的菌菇我没买到，我换了一下，也很好喝。很简单，味道也很好。比较清淡，但又很鲜美。
食材
1
白菜 7片
2
鸡蛋 2个
3
平菇，金针菇，杏鲍菇 150g
4
盐 适量
5
蔬之鲜 适量
方法/步骤
1
准备配料，我用了一小半金针菇，一些平菇(不太确定是不是这个叫法）还有一根杏鲍菇。两个鸡蛋，几片白菜叶。
2
然后把蔬菜和菇类都撕成你喜欢的样子。
3
鸡蛋打散，热锅热油炒鸡蛋。
4
鸡蛋加热水 （为了煮出白色汤汁）冷水也可以，但热水效果更佳。
5
下入准备好的蘑菇先煮出味道。大概5-10分钟。
7
没啥技巧的一道菜，唯一就是鸡蛋炒到位就好了。喜欢的小伙伴可以试试哟。
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