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怎么做好吃的猪皮冻

猪皮冻第一次吃这么神奇的东西的是非常的好奇,这到底是什么东西做成的,后来才发现原来是猪皮做的
食材
1

猪皮 800克

2

姜 20克

3

八角 15克

4

香叶 10克

5

桂皮 10克

6

黄豆 300克

7

丁香 10克

8

葱姜蒜 50克

方法/步骤
1

锅中放入大量的水,水开后加入猪皮不停的翻滚直到猪皮的颜色变的透明为止

2

调料放在锅里就可以,放点料酒,姜,去腥味

4

也可以放黄豆做成黄豆猪皮冻,这食材也可以自己搭配只要不串味就好了

5

色泽,口感,都比外面的好吃,重要是健康,卫生

6

下面是做好的实物图

注意事项

注意掌握煮猪皮的时长

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