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清蒸阿根廷雪花鲳鱼怎么做?

清蒸阿根廷雪花鲳鱼有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
食材
1

鲳鱼 适量

2

葱丝 适量

3

姜丝 适量

4

青椒丝 适量

5

红椒丝 适量

6

海买日本酱油 适量

7

盐 适量

8

油 适量

9

料酒 适量

方法/步骤
1

把鲳鱼清理干净并改花刀,鱼身双面撒盐入味。

2

把切好的姜丝放到鱼上。

3

淋上油和料酒腌制15分钟。

4

蒸锅里的水烧开后,把鱼放到锅里蒸6-8分钟。

5

倒出多余的水分,放上姜丝、葱丝和辣椒丝。

6

热锅倒油,趁热把油倒在鱼身上。

7

炝出鱼香味,倒入海买日本酱油即可。

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