准备一根山药.
山药洗净上锅蒸.大约20分钟.手按山药变软.就熟了.
将蒸好的山药去皮.切块放在保鲜袋里.
用铲子按压.使保鲜袋里的山药成泥.
准备两个鸡蛋.煮熟. 将煮熟的鸡蛋剥皮.用叉子按碎.
将山药泥和鸡蛋碎放在大碗里. 准备一个青柠檬.将青柠檬的皮刨丝.
青柠檬丝放入装有山药泥和鸡蛋碎的大碗里. 加入少许牛奶.
加入少许白糖或蜂蜜.
最后加入点葡萄干增加口感.拌匀即可.
食材
1
山药 1根
2
鸡蛋 2个
3
青柠檬 1个
4
葡萄干 少许
5
牛奶 少许
6
白糖或蜂蜜. 少许
步骤
1
准备一根山药. 山药洗净上锅蒸.大约20分钟.手按山药变软.就熟了.
2
将蒸好的山药去皮.切块放在保鲜袋里. 用铲子按压.使保鲜袋里的山药成泥.
3
准备两个鸡蛋.煮熟.
5
准备一个青柠檬.将青柠檬的皮刨丝. 青柠檬丝放入装有山药泥和鸡蛋碎的大碗里.
6
加入少许牛奶. 加入少许白糖或蜂蜜. 最后加入点葡萄干增加口感.拌匀即可.
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