松软香甜的肉松毛毛虫面包是怎么做的？

首先将牛奶放入面包桶中。

加入鸡蛋，我用的草鸡蛋比较小所以用两只蛋，60g

加入盐，再加入白砂糖，(盐和糖对角放)

加入奶粉。

再加入玉米油。

加入高筋面粉，再面粉的顶端挖个小洞，(注意不要挖到液体) 然后把酵母粉倒入挖好的小洞里。再将酵母粉盖起来。

启动面包机，自动和面20分钟。这时把黄油称重切小块，室温软化。

20分钟后面团处于扩展阶段，这时加入室温软化的黄油。(室温自然软化)

再次启动面包机揉面功能15分钟。面团光滑有手套膜，可以进行发酵。

启动面包机发酵功能，天热室温发酵也可以。(注意保持面团湿度，盖上盖子或者保鲜膜)

发酵好的面团取出排气揉圆。

将排气松弛好的面团分割成8等份，约75g，盖上保鲜膜松弛10分钟。

准备肉松馅。色拉酱加入肉松中拌均匀。

取一块松弛好的面团，用擀面杖擀成长舌状。

再放上肉松馅。(也可以把肉松馅平铺，和面团一起擀成长舌状，根据个人喜欢来。)

再长舌状面皮的另一端从下往上卷起来，卷到一半时停下来，再用水果刀切出条状，请看图。

最后卷起来，这样是不是很像毛毛虫啊！(^_^)依次做完。