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坚果饼干雪花酥是怎么做的?家常教程

软、糯、酥、脆的口感结合,吃一块就上瘾的节奏!
工具/原料

原味棉花糖 150g 全脂奶粉 45g 原味小饼干 140g 黄油 45g

方法/步骤
1

准备,巴木坦,蔓越莓干,碧珍果去皮(食材中的g数是去皮后的重量)

2

小饼干。

3

原味棉花糖。

4

全脂奶粉称重。

5

黄油切小块称重。

6

食材准备完成。

7

将切小块的黄油放入不粘锅中,小火将黄油融化。

8

小火至黄油全部融化。

9

黄油融化后加入棉花糖,不停地翻炒。

10

直到棉花糖融化

11

加入奶粉,继续小火翻炒。

12

迅速加入坚果。

13

再加入小饼干,关火。

14

快速翻炒均匀即可。

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