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越峰面食---大米简单焖法技巧

吃是一种享受,但做是一种拥有。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全
食材
1

大米饭 一碗

2

食用水 一碗

方法/步骤
1

将米放入锅盆中,放入适量清水掏洗两遍。

2

然后将锅盆放入锅中,然后向其中加入适量清水,清水的多少是做好米的关键,适量的水会做出适味的米饭,水过多,会使米饭过软,清水过少,会使米饭过硬,那么放入的水离米上层一厘米左右为适中。

3

然后盖上锅盖,接通电源,打开开关,开始焖米,大约二十分钟

注意事项

水量控制

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