家庭自制简单健康
食材
1
水 200克
2
大米 500克
3
豆芽 50克
4
红萝卜 50克
5
芹菜 20克
6
大料水 20克
7
蒜泥水 20克
8
红油辣子 50克
方法/步骤
1
泡发的大米,打成米浆
2
加水调成稀糊
3
这是准备好的料汁
4
刚刚做好的油辣椒
5
烧开水,蒸汽上锅,把烫盘刷油,倒入米糊,晃匀,上锅蒸3分钟
6
表面刷油,轻轻揭起蒸还的米皮,放入盘中。切好放上上面的料汁加上少许盐
注意事项
辣椒根据个人口味添加
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