骨头丸子粉丝汤，真是老少皆宜，可是想要做出美味地骨头丸子粉丝汤，也并不容易。下面就跟我一起学下它的做法。
食材
1
骨头 适量
2
丸子 2包
3
粉丝 适量
4
盐 3g
5
酱油 5g
6
味精 2g
7
黄酒 10g
方法/步骤
1
把骨头、丸子、粉丝全部备齐，洗下。
2
开火，锅里放入适量水、骨头、黄酒。
3
盖上高压锅盖子，煮沸冒气打2分钟。
4
打开锅盖，把水倒掉，重新注入水，放入丸子。
5
粉丝先放在锅里煮一下。
6
把粉丝从锅里捞出，放入高压锅，盖上锅盖煮到再次冒气。
7
关火，加入味精搅拌均匀即可。
上一篇：香酥软口的小吃摊版香炸萝卜丸子
下一篇：丸子粉丝烩白菜