椰浆马蹄糕 口感晶莹 适合小孩老人口味 椰奶味十足,吃一次就很喜欢。
食材
1
椰浆 400ml
2
马蹄粉 250克
3
白糖 180克
4
清水 适量
5
金黄片糖 180克
方法/步骤
1
准备材料 黄糖片加300ml水煮至融化 放凉备用
2
500ml水加二分之一的马蹄粉,搅匀。倒进调好的黄塘水中搅拌均匀。
3
350ml热水加180克白糖,搅拌直到融化 ,放凉备用。其他的马蹄粉以同样的方法做
4
在盆里倒适量的黄浆粉,放到锅里蒸到凝固状态。
5
在黄浆粉上到适量白浆粉要蒸凝固才能加入黄浆粉,这样依次反复进行,到最后一层一定要是黄浆粉。