教你怎么像烧烤一样烤鸡蛋
工具/原料
1
鸡蛋
2
柴火
3
沙地
4
纸巾
方法/步骤
1
首先在沙地挖一个坑,可根据鸡蛋的多少决定挖多大的坑,我们上次烤12个,挖了一个半径大约30cm,深度40cm左右的坑
2
起火,在坑里起火,用柴火烧,把沙地的沙烧红了为止。起火要注意风向。
3
用纸巾包住鸡蛋,建议一个鸡蛋两张纸包住,用水润湿纸巾,让被湿纸巾包着的鸡蛋在沙地上滚,让沙子覆盖整个鸡蛋。
4
将坑里的火炭清除,留下烧红的沙子,将鸡蛋放入坑中,用烧红的沙子覆盖,最后将坑填满,使之密不透风,大概十五分钟后将其小心挖出即可。
注意事项
1
注意人要坐在风头处
2
注意沙子一定要烧红
3
注意挖出鸡蛋过程要小心翼翼