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极味家常菜:韭黄炒肉

今天我们来做一道韭黄炒肉的特制菜品,这个菜鲜美可口,甜脆有味。
食材
1

韭黄 300克

2

猪肉 150克

3

红甜椒 1个

4

食用油 适量

5

青椒 1个

6

盐 适量

7

味精 适量

8

酱油 适量

9

芡粉 适量

方法/步骤
1

第一步:将韭黄、红甜椒、猪肉都准备好,洗干净,备用。韭黄切段,红甜椒切片。

2

第二步:将猪肉切片,然后放入芡粉,拌均匀。备用。

3

第三步:炒锅,热油,然后放入猪肉,先炒到微熟。

4

第四步:然后放入青椒和红椒,放入适量的味精和盐,一起再炒2分钟。

5

第五步:放入韭黄,一起再炒3分钟就,放入适量的盐。

6

第六步:完工,装盘,开吃。

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