选用鸡翅中制作的大蒜焖鸡翅，蒜香浓郁、酥烂味美，是一道老少咸宜的家常菜，制作方法也很简单，和朋友们一起分享一下。
食材
1
鸡翅中 500G
2
色拉油 适量
3
蒜头 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
八角 适量
7
桂皮 适量
8
生抽 适量
9
米酒 适量
10
白糖 适量
方法/步骤
1
1食料准备
2
2.鸡翅洗净，葱切段，姜用刀拍松
3
3.大蒜用小火炸金黄色，放入葱、姜、八角、桂皮炒出香味
4
4.再放入鸡翅炒至断生
5
5.加米酒、生抽、白糖，小火焖20分钟至汁浓
6
6.收汁装盘
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