【3-135】 这是一个叶酒辣洋蒜油鸡 姜酱酱酱蒜鸡粒的故事……救好啦
----- 2018.11.4
食材
1
熟鸡肉 一堆
2
玉米粒 一堆
3
胡萝卜 一堆
4
蒜 一瓣
5
姜 适量
6
蒜蓉辣酱 一勺
7
番茄酱 一勺
8
白糖 一勺
9
生抽 一勺
10
大米 看饭量
11
小葱 可选
12
青椒 可选
步骤
1
(从昨天菜谱【叶酒辣洋蒜油鸡】里那种鸡腿子上拆下来的)熟鸡肉切成自己喜欢的大小，根据个人喜好扔姜蒜
2
根据肉量和个人口味加生抽白糖蒜蓉辣酱番茄酱，认真搅和匀，直接用或者封好扔冰箱腌一晚上
3
第二天睡醒了挪出来，根据自己饭量提前把米洗好泡白，抽空整点儿胡萝卜玉米粒
4
洋葱青豆地瓜土豆什么的都可以，扔到自己平时煮饭用的锅/煲里
5
扔提前泡好的米，加大概有一份半米量那么多的水
6
铺上加过料的熟鸡肉，按自己平时煮米饭的流程把饭煮熟
7
(别怕又是黑色马赛克)确认饭熟了根据个人喜好扔上把葱椒粒
8
断电/关火稍微一焖，或者转大火烘到自己喜欢的程度再关火(用电饭煲的胖又请当我没说这后半句)
9
直接端煲/锅吃或者在煲/锅里扒拉匀了盛出来欣赏下再吃
10
来，张嘴~
11
肉香饭软玉米甜，带着层焦香锅巴，微辣微甜蒜香味儿很浓各方面都很优秀那样子
12
走了哟，明天见~