回锅肉焯芹菜土豆片
食材
1
土豆 1个
2
芹菜 1把
3
回锅肉 30g
4
盐 5g
5
酱油 3g
方法/步骤
1
芹菜洗净后切断待用
2
土豆去皮洗净后，切断切片，
3
葱姜蒜切块待用、土豆片用水浸泡一下。沥干水分，待用。
4
锅内烧开水加入猪肉，煮熟后捞出
5
油锅烧热后，猪肉炒香炒至金皇后，加入葱姜蒜炒香。
6
倒入土豆片进行翻炒，炒至两面熟透预计3-4分钟即可
7
然后倒入切好沥干水分的芹菜段进行翻炒
8
加入调味品、酱油、盐等
9
继续翻炒1-3分钟即可出锅装盘食用
注意事项
1
土豆片浸泡洗净
2
芹菜洗净切断
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