烟熏鸡肉沙拉
食材
1
鸡肉 适量
2
生菜 适量
3
黄瓜丝 适量
4
杏鲍菇片 适量
5
玉米粒 适量
6
西红柿 适量
7
南瓜 适量
8
茄子 适量
9
香菜 少量
方法/步骤
首先将鸡肉腌制熏烤至表皮微焦杏鲍菇片焯水至熟茄子煮熟，切片红豆焯熟西红柿去皮切丁另一部分西红柿切碎炒酱，加入碎香菜南瓜切片蒸熟将生菜基底铺于沙拉碗底部放入红豆，玉米，黄瓜丝，熏鸡肉，南瓜片最后在表面加入炒制好的酱料
注意事项
注意不要用紫苏（味微苦）影响口感
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