黄小米是北方地区常见的粮食,主要是黍谷退壳后果实,从外形上看颜色为淡黄且比小米大些。那么,老爷岭专家解析说:有机黄小米含有丰富的维生素和蛋白质等营养素,长期食用可以滋阴补血,是天然的滋补圣品。接下来让我们共同了解下。
工具/原料
有机小黄米
方法/步骤
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1、滋阴养血。女性朋友在生产后,会经常食用黄小米,这样可以让身体快速恢复体力,也能在亏损气血得以恢复,滋阴和补血的效果非常明显,是滋补性较强的重要食材。
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3、止吐功效。黄小米的性质温和,可以减少体内胃酸分泌的功效,当进入人体后,对于消化系统有良好的调理功效,可以减少因胃酸过多引起的呕吐、反胃的发生。
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4、美容养颜。富含多种营养物质,女性朋友常吃黄小米可以减少皱纹,也可以淡化脸上的斑点,可以使肌肤变得细滑柔润,是天然的美容产品。
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5、减少细菌。身体各个部位和外界接触容易滋生各种细菌,常吃黄小米对于治疗见奇兵、癞皮病、失眠头痛等病症有显著的效果。
注意事项
黄小米一般人都可食用,尤其适宜于体弱多病者。黄小米的吃法也有很多,可以深加工变成米粉后制作成各种美味佳肴,常见的黄小米面的丝糕和窝头,建议在制作窝头的时候放入少量的牛奶和大豆粉进行蒸制,这样吃起来的味道更佳香甜。
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