老公买了水果回家,真是稀罕呢!其中一个很大的凤梨,去皮称了称两斤多,拿出部分做凤梨馅吧,抹面包、做点心馅都不错,加了肉桂粉感觉更香甜了。。。
肉桂粉,俗称玉桂粉,具有散寒止痛,活血通经的功效;具有降血糖、降血脂的作用。
食材
1
凤梨 500克
2
肉桂粉 2克
3
白糖 40克
4
水淀粉 适量
步骤/方法
1
去皮凤梨准备好
2
切丁备用
3
放入杯中,用料理机打成蓉
5
慢慢煮至水分出来
6
炒至水分减少时加入白糖继续翻炒
7
加入肉桂粉増香
8
加适量的水淀粉勾芡,使凤梨酱透亮
9
继续炒至馅成团即可