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肉桂凤梨酱的做法

老公买了水果回家,真是稀罕呢!其中一个很大的凤梨,去皮称了称两斤多,拿出部分做凤梨馅吧,抹面包、做点心馅都不错,加了肉桂粉感觉更香甜了。。。 肉桂粉,俗称玉桂粉,具有散寒止痛,活血通经的功效;具有降血糖、降血脂的作用。
食材
1

凤梨 500克

2

肉桂粉 2克

3

白糖 40克

4

水淀粉 适量

步骤/方法
1

去皮凤梨准备好

2

切丁备用

3

放入杯中,用料理机打成蓉

5

慢慢煮至水分出来

6

炒至水分减少时加入白糖继续翻炒

7

加入肉桂粉増香

8

加适量的水淀粉勾芡,使凤梨酱透亮

9

继续炒至馅成团即可

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