超市里有各种各样的食品，那么食品上面的营养成分表，有多少人知道这些成分，代表着什么呢？今天我们就一起来看一下吧，这张表你能看得懂吗？
工具/原料
营养成分表
方法/步骤
1
第一个就是能量了，这是国家规定的4+1，必要的标注。大家都知道，人是需要消耗能量的，但是能量摄入过多对身体又不好。所以身体如何有慢性疾病的人呢，能量高的就少吃一些了。例如这些糖类等等。但是如果你每天运动量比较大，就要多吃一些能量高的食物，像运动员和务工人员。
2
第二个是蛋白质，蛋白质是判断一个奶制品好坏的办法，如果一盒奶或者奶粉等，蛋白质含量代表了奶质的好坏，如果100克含量在2.3克以下，那营养价值不太好了，一般在2.3g-6g，含量越高代表价值越高。你看这样的奶制品，相当于喝的只是饮料，营养价值不高。
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第三项是脂肪，这个脂肪大家一般都知道，摄入脂肪过多，很容易发生肥胖，所以体型偏胖的朋友要注意了，吃之前先看一下，脂肪含量高不高，高的话就要少吃一些哦。
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第四项是碳水化合物，其实就是糖。如果有糖尿病的朋友，要注意了，如果发现碳水化合物含量过高的食物，千万要控制住自己的食用量。
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第五项是钠，一般腌制品含钠比较多，如果食用过多，对心脑血管方面不太好。如果家里人有高血压，一定要少吃或不吃，长期食用对病人相当有害。大家可以看一下，这些腌制品的钠含量有多少。
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最后给大家说一点，NRV%，这一项代表我们食用这100g或者这100ml，摄入量占每日建议食用量的百分比，大家看这个钠的含量，严重超出建议食用量。
注意事项
1
低油少盐是健康之本
2
购买食品之前，先看看是否适合自己
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