今天要介绍的是一款适合养生好吃美味的菜式---水煮橄榄豆。
食材
1
橄榄豆 500克
2
蚝油 10-15毫升
3
香油 10-15毫升
4
花椒油 2-5毫升
方法/步骤
1
买回来的橄榄豆。
2
摘洗干净。
4
煸至橄榄豆豆荚上的小绒毛被烫掉。
5
加入适量的水。
6
大火烧开后煮至橄榄豆熟透。
7
将煮熟的橄榄豆捞出，放入一个空碗，加入蚝油、香油和花椒油。
8
拌匀，好吃美味适合养生的菜式水煮橄榄豆就做好了。
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