火鍋味的另一個版本,所有可以涮的都可以加入哦
食材
1
牛肉 適量
2
土豆 1个
3
火鍋底料 適量
4
生抽 2勺
5
料酒 4勺
6
糖 1勺
方法/步骤
1
牛肉洗净,2汤匙料酒,2汤匙酱油,腌一会,土豆去皮切丁
2
加热热油
3
下一个土豆
4
如图所示,把土豆炒焦
5
放一些火锅底料,我放一些麻辣火锅底料
6
倒入腌牛肉,翻炒
7
加入不含牛肉或土豆的开水,加入2汤匙生酱油,1汤匙糖(不加),搅拌均匀,盖上锅盖,小火煮一会,直到汁差不多煮两次,锅就好了
8
我留下半碗果汁,刚好够吃
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