食材
1
白芝麻 少量
2
小葱 少量
3
山茶油油 根据个人口味定量
4
美味鲜酱油 8勺
5
麻芝酱 根据口味调制
6
大蒜 5瓣
7
蚝油 6勺
8
老抽 3勺
9
面条 根据个人食量定
方法/步骤
1
市场上有许多面条。把它们放在水里煮，舀起来放在冷水里。
2
准备韭菜和大蒜。
3
调汁：8勺酱油，6勺蚝油，一定量麻芝酱，白芝麻，3勺老抽，均匀调汁。
4
锅里放入山茶油，小火加热，把葱蒜爆香。
5
然后把酱汁倒进锅里炒。
6
最后，将面条放入冷水中，沥干水，倒入一个大盘中，再将炒好的洋葱酱放入盘中。（根据你的口味在这里做你自己的调味汁。储存多余的蛋黄酱。它将在下次提供）。
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