蒜蓉洋葱酱汁
食材
1
大蒜 300g
2
洋葱 100g
3
盐 5g
4
淀粉 20g
5
水 300ml
方法/步骤
1
洋葱切块后切片最后切沫
2
大蒜洗净后切成蒜沫
3
油锅烧热后，当如切好的葱蒜沫，炒香
4
准备好小半碗淀粉勾芡待用
5
葱蒜沫炒香变成金黄
6
添加调味品，盐、酱油、十三香继续翻炒
7
最后倒入勾芡好的淀粉，进行炖炒
注意事项
1
淀粉芡提前勾兑好
2
葱蒜沫炒成金黄
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