今天教大家素肠怎么炒好吃
食材
1
素肠 2只
2
螺旋青椒 3只
3
盐 适量
4
生抽 少许
方法/步骤
1
1. 轮刀切青椒
2
2. 素肠切片
3
3. 先放青椒爆炒，炒至稍软。再放素肠，因素肠容易粘锅，可加少量水，大火烧。
4
4. 收汁完毕，中火，加生抽和盐，可加少量鸡精。
5
5. 出锅！
总结
1. 轮刀切青椒2. 素肠切片3. 先放青椒爆炒，炒至稍软。再放素肠，因素肠容易粘锅，可加少量水，大火烧。4. 收汁完毕，中火，加生抽和盐，可加少量鸡精。5. 出锅！
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