秋天正是吃萝卜的季节,用便宜又应季的白萝卜做一的素萝卜丸子,真是味道新鲜,又应季滋补,而且也很好吃呀。怎么烧萝卜丸子？
食材
1
青萝卜 1个
2
五花肉 1块
3
鸡蛋 2个
4
面粉 半碗
5
葱 少许
方法/步骤
1
青萝卜切碎，鸡蛋打开，葱切葱花，五花肉切丁。
2
青萝卜碎用开水烫一下，加入肉丁。
3
放入葱花鸡蛋面粉。
4
放盐、糊掓粉进行调味，搅拌均匀，少加点水。
5
将搅拌好的萝卜制成园子。放油锅里炸。
6
炸成金黄色即可。
注意事项
蔬菜代替萝卜
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