之前煮板栗都是整个煮,在吃的时候特别不好剥皮,这次只是加了一个步骤就解决了轻松剥皮的问题,喜欢吃板栗的朋友可以参考此步骤2哦;
食材
1
板栗 500克
2
盐 1匙
3
清水 1碗
方法/步骤
1
首先把板栗清洗干净;
2
用小刀在板栗身上划一圈,要划到肉表皮出哦;
3
放在高压锅内倒入清水加入盐搅拌均匀;
4
盖上锅盖和压气闸先大火煮开后改小火煮2分钟;
5
等气压下去之后打开锅盖装在盘子;
6
剥皮时直接用手指从裂缝处撕下来即可,肉还是粉粉的哦;
7
可以和在汤粥里面给小孩子吃,我家宝宝特别爱吃;
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