一般早晨时间都非常紧张，今天做的玉米饼非常适合当早餐，并且有太太乐鲜鸡汁的加入，不但味道超棒，而且省去了添加其他调料的麻烦，可以一步到“味”。
食材
1
玉米面 900克
2
面粉 800克
3
鸡蛋 90克
4
鸡汁 88克
5
香菜 77克
6
盐 9克
7
油 34克
8
泡打粉 6克
方法/步骤
1
把火腿肠和小葱切碎。碗中加入玉米面、中筋面粉和泡打粉。先把面粉用筷子打搅均匀。
2
打入一个鸡蛋，然后再根据鸡蛋的大小适当的加入些水（水要一点儿一点儿往里加，不要一次加太多）搅匀。把火腿肠和葱花倒入搅好的面糊中。
3
再挤入一勺太太乐鲜鸡汁，挤两下就可以了，太太乐鲜鸡汁有一定的咸度，所以不用加盐，味道非常鲜美，省去了添加其他调料的麻烦，可以做到一步“味”。
4
由于面粉的吸水性不同，鸡蛋的大小也不同，所以说水量无法确定，最后的面糊就像这样，有一定的流动性。
5
不粘锅加热，刷上一层食用油，然后一勺一个，逐个形成小饼。底下定型出现焦底，翻面烙熟。
6
几分钟就完成了，不但松软，味道也超级棒！
注意事项
由于水无法定量，所以要一点儿一点儿往里加，如果少了可以再加，但是不要一次加太多。
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