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爆炒蒜香虾,就是这么溜~

虾是一道非常受人欢迎的食物。不过很遗憾,相当一部分人因为对虾过敏,导致无法不敢吃虾。不过虾还是非常美味的~
食材

虾 适量

方法/步骤
1

将新鲜虾切开,去虾线,备用~

2

同时将蒜末、青椒还有小米椒切好备用~

3

锅中烧油,油温七成热下锅,炸三分钟捞出~控油

4

锅中烧油,将蒜末、青椒以及小米椒下锅爆香~

5

将虾下锅,大火翻炒,加入适量的生抽、蚝油以及食盐等调料~

6

最后撒上一些葱花,大火翻炒,出锅~

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