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怎样做红烧肉炖南瓜豆角

天冷了,煲点汤,炖点菜吃着热乎乎的暖心暖胃~!爱吃肉的看到这到菜就知道该有多香了,只是做起来略麻烦些,得分两步走哈!
工具/原料

豆角 五花肉 1个 小南瓜 酱油 白糖 葱丝 姜片 花椒面

步骤/方法
1

猪五花切小块,用开水烫一下;

2

锅内热油入白糖,熬制焦糖色;

3

将烫过的猪五花入油锅炒上色,加点酱油提色;

4

将炒好的肉放入阿迪锅把南瓜洗净去瓤,切块放到肉块的上面;

5

锅调至肉档。要把豆角炒倒,添水加入红烧肉,加入姜片,开锅之后再把南瓜块放入,最后加盐,炖至汤干。

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