今天买了些新鲜的陆天草莓，做点草莓酱，抹在面包上，加在自制酸奶里不是很好吗？下面我就和大家分享一下最简单的草莓酱制作方法。
食材
1
草莓 500克
2
冰糖 60克
方法/步骤
1
将草莓去蒂
2
用淀粉清洗
3
将草莓切半
4
放入锅中加热（中火）
5
出水后加冰糖
6
冰糖融化后转小火，不断搅拌
7
煮制草莓粒软烂、果汁浓缩为止
8
新鲜的草莓酱做好啦
注意事项
1
整个煮制过程都要不断搅拌防止糊锅；
2
盛放草莓酱的瓶或碗一定要用开水烫一下，这样可以使草莓保存的时间长一点。
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