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鸡蛋包豆腐怎么做

鸡蛋包豆腐的做法,外焦里嫩,有滋有味儿。
食材
1

鸡蛋 两个

2

豆腐 200克

3

小葱 一根

4

木耳银耳粉,宝宝调味粉 适量

5

黑芝麻,玉米淀粉 适量

6

牛油果油 适量

方法/步骤
1

把所有需要的新鲜的食材都准备好了。

2

把小葱切碎,豆腐切成小块儿,把鸡蛋打散放到一边备用。

3

把鸡蛋打到碟子里面,加入木耳,银耳粉,三姑粉,调味粉,搅拌均匀备用。

4

把切好的豆腐块上面均匀的裹上一层玉米淀粉备用。

5

滴入几滴牛油果油。

6

再把平底锅里面刷上一层薄薄的牛油果油。

7

然后用小火把豆腐块煎至两面金黄。

8

然后把准备好的鸡蛋液倒进去。

9

等表面稍微的凝固之后,分别撒上葱花

10

再撒上黑芝麻。

11

最后出锅把它切成块就可以吃啦。

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