牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美是人们日常生活中经常食用的肉类之一今天告诉大家牛肉烧土豆的家常做法
食材
1
牛肉 500克
2
土豆 100g
3
花椒 6
4
大料 5
5
桂皮 5
6
香叶 5
7
老抽 15
8
黄豆酱 30
9
冰糖 5
10
辣椒 3
11
盐 10
方法/步骤
1
牛肉土豆洗净切好。最好是选用新鲜的土豆和牛肉哦
2
牛肉切成块最好是2厘米到3厘米左右是最好的。然后用凉水煮到开
3
煮开后我们用勺子把浮沫撇清。
4
把调料放入锅里，大火15-20分钟之后转中小火一小时左右。
5
一个小时后放入切好的土豆。
6
等汤汁差不多了就可以吃了，一定要注意美观哦 色香味俱全。
注意事项
1
口味根据个人爱好适当放盐
2
牛肉不易烂，所以尽量多逐煮一下
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