土豆绵软可口，牛肉鲜香味美，再加上鲜丽的颜色配上香香的白米饭，让人食欲大开的哦。
食材
1
熟牛肉 250克
2
土豆 3个
3
黄豆酱 1勺
4
耗油 1勺
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
牛肉切小块、土豆去皮切块、葱姜蒜切片备用
2
油热后，放入葱姜蒜炝锅，出香味后放入土豆翻炒几下放入牛肉继续翻炒。
3
炒到半熟后加热水，用大火水沸腾后转小火慢炖。
4
继续翻炒，否则会粘锅，加入黄豆酱、耗油搅拌均匀。
5
等汤汁收的差不多就可以出锅装盘了。
注意事项
不放盐，黄豆酱是咸的。
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